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Lammfleisch
67 - Shahi Korma
Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen - mild
68 - Rogan Josh
Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce - scharf
69 - Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln - scharf
70 - Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in exotischer Currysauce
71 - Lammfleisch Madras
Gekocht in Kokosmilch mit original südindischem Madrascurry - scharf
72 - Lamm Bangalore
Gegrilltes Lammfleisch mit Ananas und Gemüse in einer Sauce aus frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, garniert mit Kokosraspeln und Rosinen
74 - Lamm Balti
Gegrilltes Lammfleisch mit Gemüse und frischem Ingwer, typisch indisch - pikant
75 - Lamm Dahiwala
Lammfleisch Zubereitung nach indischer Art mit Mandeln und Joghurtsauce
76 - Punjabi Thali (1 Personen)
Butter Chicken, Lamm Curry. Raita und Pickles mit Brot
77 - Punjabi Thali (2 Person)
Butter Chicken, Lamm Curry. Raita und Pickles mit Brot
79 - Lamm Kofta
Lammfleischbällchen aus gehacktem Lammfleisch, mit Rahmkäse, Cashewkernen und Mandeln in Sahnesauce
